Oltre ad essere deliziosa, la Crema di Ceci “Sì Chef!” è anche molto salutare e nutriente.

I ceci, infatti, sono una fonte ricca di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali, e sono perfetti per chi cerca un’alimentazione sana ed equilibrata.

Potrete aggiungere spezie, come il cumino o la paprika per renderla più piccante, oppure erbe aromatiche come il prezzemolo o il coriandolo e gustarla con crostini di pane tostato.